07.03.2021      98      0
 

Ульяна Супрун рассказала, почему стоит есть бобовые

И.о министра здравоохранения привела много убедительных доказательств. Глава Минздрава Украины Ульяна Супрун посоветовала разнообразить свой…


И.о министра здравоохранения привела много убедительных доказательств.

Глава Минздрава Украины Ульяна Супрун посоветовала разнообразить свой рацион и включить в него блюда из бобовых.

«Люди, регулярно употребляющие бобовые, имеют на треть ниже риски появления диабета 2-го типа», – заявила и.о. министра здравоохранения Украины.

Результаты многих исследований показали, что соблюдение диеты, богатой бобовыми, связано не только с предотвращением диабета, но и с более низким риском появления ожирения, высокого кровяного давления, высокого уровня холестерина, болезней сердца и инсульта.
«Если вы к этому не потребляли много бобовых – стоит увеличивать их количество в рационе постепенно. За счет высокого содержания клетчатки они способны вызвать вздутие и боль в животе», – посоветовала Ульяна Супрун.

Чтобы получать максимальную пользу от бобовых без дискомфорта для организма, вам следует:

Перед приготовлением их нужно замачивать и несколько раз промывать водой. Это поможет избавиться от короткоцепочечных углеводов, которые плохо всасываются в кишечнике и способствуют образованию газов.
Не сочетайте бобовые с другими продуктами, которые могут вызвать вздутие, например, капустой.
Для лучшей биодоступности железа лучше готовить бобовые с томатом или лимоном.

www.segodnya.ua


Об авторе: admin

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Лучший увлажняющий шампунь для волос

Лучший увлажняющий шампунь для волос

Лучший увлажняющий шампунь для сухих волос На внешний вид, здоровье волос и кожи головы влияют как внешние...

Женские блузки, топы, рубашки

Женские блузки, топы, рубашки

Сегодня женские блузки, топы и рубашки бывают самых разных стилей и цветов. Они могут быть повседневными или...

Кредит без поручителей

Кредит без поручителей

Кредит – это вид финансовой операции, при которой физическое или юридическое лицо занимает деньги у...

Напишите мне