09.03.2021      79      0
 

Эта острая закуска снижает давление и уровень холестерина

Эта закуска положительно влияет на здоровье Ученые выяснили, что ферментированные продукты позволяют защитить здоровье сердца…


Эта закуска положительно влияет на здоровье

Ученые выяснили, что ферментированные продукты позволяют защитить здоровье сердца и сосудов и продлить жизнь. Так, с этим превосходно справляется популярная корейская закуска кимчи – квашеная капуста в острых специях, передает Хроника.инфо со ссылкой на Главком.

 

«Блюдо кимчхи может похвастаться широким спектром преимуществ для здоровья и может быть особенно эффективным, когда речь идет о снижении холестерина и снижении инсулинорезистентности – ключевого фактора развития диабета», – отметили специалисты.

Кимчхи́ – блюдо корейской кухни, представляющее собой остро приправленные квашеные овощи, в первую очередь, пекинскую капусту. В общем случае это приправленные красным перцем, зелёным луком и луковым соком, чесноком и имбирём квашеные кочаны или листья крестоцветных.
Эксперты провели эксперимент, в котором 21 доброволец в преддиабетном состоянии в течение восьми недель ежедневно употребляли свежее или ферментированное кимчхи.

Те, кто ел закуску в ферментированном виде, ощутили благоприятный эффект: у них снизились инсулинорезистентность, уровень кровяного давления и масса тела.

https://hronika.info/


Об авторе: admin

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Женские пальто и плащи

Женские пальто и плащи

Лучшие женские пальто и плащи одновременно стильные и функциональные. Хорошее пальто или плащ согреют вас в...

Детские коляски в прокат

Детские коляски в прокат

Большинству родителей и в голову не придет арендовать детскую коляску, но для этого есть несколько веских...

Планируем поездку в Турцию — где лучше купить экскурсию?

Планируем поездку в Турцию — где лучше купить экскурсию?

Планирование отпуска может быть трудным, особенно когда вы ищете экскурсию. Есть несколько вещей, которые вы...

Напишите мне