02.11.2021      113      0
 

Изотоник, гели и батончик: как приготовить беговое питание самостоятельно

Спортивное питание для бегунов – это энергетические конфеты, изотоники и гели. Сегодня мы расскажем, как…


Спортивное питание для бегунов – это энергетические конфеты, изотоники и гели. Сегодня мы расскажем, как приготовить их самостоятельно дома, а также поделимся рецептом сыроедческого спортивного геля!

Изотоник

Когда мы бежим, и бежим долго, из нашего организма вымываются соли и минералы. Изотоник – это напиток, который придумали для того, чтобы восполнять эти потери. Добавив к изотонику углеводную составляющую, мы получаем идеальный спортивный напиток для поддержания сил и восстановления после пробежек.

Рецепт изотоника

20 г мёда

30 мл апельсинового сока

Щепотка соли

400 мл воды

1. Воду налейте в графин. Добавьте соль, апельсиновый сок и мёд.

2. Хорошо перемешайте и перелейте изотоник в бутылку.

Энергетические гели

Основа всех покупных гелей – мальтодекстрин. Это быстрый углевод, который усваивается моментально и сразу даёт энергию на забеге. Основой наших гелей станут мёд и финики – более доступные продукты, которые можно найти в любом магазине. Они прекрасные источники быстрых углеводов, которые удобно есть на ходу.

Гель с мёдом и чиа

1 ст.л. мёда

1 ст.л. мелассы (можно заменить ещё одной ложкой мёда)

1 ст.л. чиа

2 ст.л. воды

1 щепотка соли

¼ стакана кофе

1. Хорошо смешайте все ингредиенты и перелейте в небольшую бутылку.

2. Этого количества хватит для питания на 15 км. Если вы бежите большую дистанцию, увеличивайте соответственно количество ингредиентов.

Гель с финиками

 

6 фиников

½ стакана сиропа агавы или мёда

1 ст.л. чиа

1 ст.л. кэроба

1. Финики измельчите в блендере с сиропом или мёдом до однородной консистенции пюре.

2. Добавьте чиа, кэроб и смешайте ещё раз.

3. Разложите гель по небольшим герметичным пакетикам. Употребляйте на дистанции каждые 5-7 км после первого получаса бега.

Энергетический батончик

Твёрдая еда на длинных дистанциях обычно употребляется между гелями, чтобы желудок продолжал работать. Предлагаем вам приготовить энергетические батончики, которые зарядят энергией и прибавят сил!

Рецепт энергетического батончика

300 г фиников

100 г миндаля

50 г кокосовой стружки

Щепотка соли

Щепотка ванили

1. Финики измельчите в блендере вместе с орехами, солью и ванилью.

2. Добавьте в массу кокосовую стружку и еще раз смешайте.

3. Сформируйте плотные небольшие батончики или шарики. Заверните каждый в фольгу, чтобы удобно было есть на ходу.

Анастасия Баранова

vegetarian.ru


Об авторе: admin

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Хороший ли вы родитель: 7 признаков

Хороший ли вы родитель: 7 признаков

Качества, присущие хорошим отцам и матерям, назвал психоаналитик Джеральд Шоневульф. Воспитывая детей, мы...

Одобрено новое лекарство от коронавируса

Одобрено новое лекарство от коронавируса

Одобрено новое лекарство от коронавируса Власти Великобритании одобрили препарат на основе антител,...

Как не вылететь с работы: отвечает психолог

Как не вылететь с работы: отвечает психолог

Как не вылететь с работы: отвечает психолог Испытываете сильный стресс при смене работы, не знаете, как...

Напишите мне